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 Mochiduki Aomori Cassis

 望月 あおもりカシス

リキュール
味わい
ヴィンテージ品名に記載
産地鹿児島県
品種あおもりカシス100%
ALC度数25.0%
キャップ仕様コルク

◆商品説明「あおもりカシス」を贅沢に1本あたり200g以上を使用し、低温で約2ヶ月間、じっくりと時間をかけて浸漬しています。香料や酸味料といった添加物を一切使用しないことで、「あおもりカシス」本来の上品で芳醇な酸味を味わうことができるリキュールに仕上がっております。

あおもりカシスは、青森の冷涼で寒暖差のある気候に適するであろうと、1965年(昭和40年)にドイツから移植され、1975年(昭和50年)に青森市で栽培が始まりました。2015年12月には国の地理的表示保護制度に、第1号として登録されています。

この商品は完熟して手摘みで収穫された「あおもりカシス」100%を使用しています。


 

 本坊酒造


本坊酒造は、本坊松左衛門の「殖産興業による社会奉仕」の精神から、明治5年に鹿児島県薩摩半島南端にある津貫の地に誕生しました。その土地の風土を生かした「うまい」と言われる商品を本坊酒造は造り続けています。

また、洋酒製造の拠点として、山梨・マルス穂坂ワイナリー、長野・信州蒸留所、鹿児島・津貫蒸留所がございます。


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